☆給食レシピ☆芋まんじゅう

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    (9月28日のおやつです)

    ☆さつま芋の素朴な甘さが美味しいおまんじゅうです💗

     

    (材料)※5個分です

    ・さつま芋    中1個(200g)

    ・米粉      65g

    ・片栗粉     大さじ1

    ・ベーキングパウダー 小さじ1

    ・塩       少々

    ・調整豆乳    80ml

    ・黒砂糖     大さじ1

    (作り方)

     ,気弔洌鬚1cmの角切りにして、水にさらしておく。

     豆乳に黒砂糖を加えて溶かす。

     ボウルに米粉、片栗粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜ、△魏辰┐董△気蕕砲茲混ぜる。

     い気弔洌鬚凌綉い鬚靴辰りと切り、と合わせる。

     ゥ▲襯潺ップに入れて、蒸し器で15分ほど蒸す。

     γ欟を刺して、生地がついてこなければ出来上がり。


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